Disfruta de la cena de esta noche en Aimees Farm, elaborada con ingredientes locales de la granja a la mesa. Conoce la historia de los productores únicos y haz un recorrido por la granja donde podrás conocer a los animales.
¡Bienvenido a Lofoten! Dirigimos Aimees Farm, ubicada entre Stamsund y Leknes, y estamos emocionados de darte la bienvenida para una visita. La cena de esta noche de cinco platos está hecha con ingredientes locales, con una opción de maridaje de bebidas.
Durante la cena, compartiremos las historias de los productores especiales relacionados con nuestra granja y restaurante, y aprenderás sobre su trabajo y productos. Nuestra red de productores incluye a los proveedores locales más pequeños, y garantizamos que probarás comida local que no encontrarías en ningún otro lugar. Nuestros propios productos de la granja, por supuesto, están incluidos en cada plato: Prueba nuestra carne de ganado Highland alimentado con pasto, nuestro sabroso y nutritivo cerdo Mangalitsa, y "Lofotlam" - cordero de Lofoten con designación geográfica protegida. La cena se lleva a cabo en Aimees Farm, y eres bienvenido a unirte a nosotros para un recorrido y ver a los cerdos Mangalitsa en libertad y al ganado Highland.
Número de plazas: 10.
Reservas: Deben hacerse con un día de antelación debido a las preparaciones.